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走進野生藍莓

 二維碼 54
來源:至臻尚品

野生藍莓是一種藍色小漿果,果肉細膩、味道獨特、酸甜適度、又具有香爽宜人的香氣,果實中含有豐富的營養成分,具有防止腦神經老化、保護視力、抗癌等功能。作為花青素的代表,它含有大量的維生素、氨基酸、礦物質等成分,有較好的營養保健作用。能夠增進眼部血液循環、維持眼壓正常的作用。其營養價值遠高于其他水果,有“世界水果之王”的美譽。

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野生藍莓的功效:

1.保護視力。研究發現,吃野生藍莓可使老年性黃斑變性危險降低38%。

2.增強免疫力。野生藍莓中含有的抗氧化劑遠遠多于其他新鮮蔬菜水果??寡趸瘎┛芍泻腕w內自由基,增強免疫系統。

3.防治便秘。野生藍莓中水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動,防治便秘。

4.提高腦力。野生藍莓干當零食可提高大腦活力。一項新研究發現,野生藍莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退。

5.小肚腩。野生藍莓中富含的多酚類物質可分解腹部脂肪,有助于控制體重。加上野生藍莓熱量低,不會導致發胖。

6.降低血糖。糖尿病患者吃野生藍莓有助于調節血糖水平。每周吃5份野生藍莓水果,堅持兩個月可顯著改善血糖調節能力。

7.強壯骨骼。野生藍莓中富含微量元素錳,對骨骼發育起到關鍵作用。研究發現,喜歡吃野生藍莓的兒童,其骨質密度高于不吃野生藍莓的兒童。

8.預防癌癥。野生藍莓中的花青素可遏制腫瘤細胞生長,每天吃半杯即可達到抗癌功效。

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野生藍莓的產品

1.食用野生藍莓花青素超微純粉42%。由至臻尚品寒帶生物技術有限公司研制,從野生藍莓中提取花青素,純度高達到42%,為喝酒人群和需要補充花青素的人群量身打造。野生藍莓來自純凈無污染的大興安嶺原始森林,無農殘和重金屬污染,生長過程中無人工干預。在飲用白酒或紅酒時添加1/200能達到提高酒量和預防酒后頭痛的效果,同時花青素還有多種功效,在歐洲被稱為“口服的皮膚化妝品”,它穩定體內激素分泌,強肝臟免疫力,提高肝臟抗氧化、解毒、抗毒能力,預防肝硬化,甚至肝癌的發生。

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2.野生藍莓花青素片。吃是最簡單的保持健康的方法,既簡單又營養,可以直接食用的至臻尚品生產的野生藍莓花青素片,它采用大興安嶺純野生藍莓,天然無污染,高純度提取,使人體更有效吸收,對于中老年人抵抗衰老、改善睡眠、預防癌癥、增強視力、保護心血管、預防中風等方面有明顯的促進作用。

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野生藍莓食物

1.野生藍莓配酸奶。做法非常簡單,直接把酸奶打開把野生藍莓放進去就可以直接食用,也可把野生藍莓加入酸奶中,再放些適量的白開水用攪拌機打碎制成漿液,倒入杯中食用。

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2.糖拌野生藍莓。把野生藍莓簡單清洗瀝干,放入白糖,拌勻食用。其口味酸甜適口,還能夠解酒。

3.野生藍莓冰淇淋。將野生藍莓放在玻璃杯中,取一盒冰激凌,自然緩化成糊狀后,倒入杯中,再用冰激凌勺與野生藍莓充分混合后,即可食用。藍莓冰激淋甜酸適口,清爽宜人,解暑、美容還能養眼。





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