純堿，白色細粒結晶粉末，學名碳酸鈉，俗名蘇打、石堿、洗滌堿，化學式Na?CO?，屬于鹽類，為強電解質，具有鹽的通性和熱穩定性，易溶于水，其水溶液呈堿性。溶于水，微溶于，不溶于。工業產品的純度在99%左右。工業用氫氧化鈉（NaOH）溶液的用途廣。
氫氧化鈉用于生產紙、肥皂、染料、人造絲，冶煉金屬、石油精制、棉織品整理、煤焦油產物的提純，以及食品加工、木材加工及機械工業等方面。
工業用氫氧化鈉的作用
1、化學實驗
可以用作化學實驗。除了用做試劑以外，由于它有很強的吸水性和潮解性，還可用做堿性干燥劑。也可以吸收酸性氣體（如在硫在氧氣中燃燒的實驗中，氫氧化鈉溶液可裝入瓶中吸收有毒的二氧化硫）。
中性、堿性氣體中混有CO2，可用NaOH除雜，生成Na2CO3（碳酸鈉）和H2O（生成的Na2CO2溶于H2O中）：
CO2+2NaOH=Na2CO?+H2O；
2、化學工業：
工業用氫氧化鈉在國民經濟中有廣泛應用，許多工業部門都需要氫氧化鈉。使用氫氧化鈉較多的部門是化學藥品的制造，其次是造紙、煉鋁、煉鎢、人造絲、人造棉和肥皂制造業。另外，在生產染料、塑料、藥劑及有機中間體，舊橡膠的再生，制金屬鈉、水的電解以及無機鹽生產中，制取硼砂、鉻鹽、錳酸鹽、磷酸鹽等，也要使用大量的燒堿。
3、生產洗滌劑：
肥皂：制造肥皂是燒堿廣泛的用途。氫氧化鈉是制造肥皂的重要原料之一。氫氧化鈉溶液加油，比例合適會反應混合，成為固體肥皂。這一反應也是利用了水解的原理，而這一類在NaOH催化下的酯水解稱為皂化反應。
氫氧化鈉一直被用于傳統的生活用途。直到今天，肥皂、香皂和其它種類的洗滌用品對燒堿的需求量依然占燒堿的15%左右。
4、水處理：
工業用氫氧化鈉被廣泛應用于水處理。在污水處理廠，氫氧化鈉可以通過中和反應減小水的硬度。在工業領域，是離子交換樹脂再生的再生劑。氫氧化鈉具有強堿性，且在水中具有相對高的可溶性。由于氫氧化鈉在水中具有相對高的可溶性，所以容易衡量用量，可以方便地在水處理的各個領域使用。
5、造紙
造紙的原料是木材或草類植物，這些植物里除含纖維素外，還含有相當多的非纖維素（木質素、樹膠等）。加入稀的溶液可將非纖維素成分溶解而分離，從而制得以纖維素為主要成分的紙漿。
工業氫氧化鈉的儲存和運輸
工業用氫氧化鈉屬于強堿，腐蝕性大，且容易吸潮溶化生產碳酸氫鈉，所以應貯存在通風、干燥的庫房或貨棚內。包裝容器要完整、密封。不得與易燃物和酸類共貯混運。運輸過程中要注意防潮、防雨。失火時，可用水、砂土和各種滅火器撲救，但消防人員應注意水中溶入燒堿后的腐蝕性。
